Wir fördern Talente

Es geht los. Die National Competition of Young Chefs startet am 30. Januar 2023. Wir freuen uns auf über 40 Teilnehmer aus insgesamt 11 Bundesländern. Verfolgt auf dieser Webseite oder auf unseren Social Media Kanälen die Teilnehmer:innen bei ihrem Weg auf das Siegertreppchen.

Geballte Kompetenzen für Euch

Regionalmannschaft der Köche Niedersachsen

seit 1978 Die Talentschmiede im hohen Norden

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Regionalmannschaft der Köche Niedersachsen

WorldSkills Germany

Lernen im Wettbewerb

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Aus der Erfahrungskiste geplaudert

Deine Erfahrung
Deine ErfahrungSieger:in 2023

Wir sind schon sehr gespannt was Du zu berichten hast :-)

Sophie Knull aus Sachsen Anhalt
Sophie Knull aus Sachsen AnhaltTeilnehmerin EuroSkills 2021 in Graz

Durch meinen Berufsschullehrer bin ich 2020 auf die Ausschreibung des ersten virtuellen Kochwettbewerbs aufmerksam geworden. Dort habe ich mich beworben und kurze Zeit später Bescheid bekommen, dass ich mit dabei sei.
Durch diesen Wettbewerb hatte ich mich dann für die Europameisterschaften der Berufe in Graz qualifiziert. Bereits beim Training habe ich viele neue Lebensmittel und Techniken kennengelernt. Bei der EM fand ich es am interessantesten, auf anderen Nationen zu treffen,
ihre Arbeitsmethoden kennenlernen und die Herangehensweise an gestellten Aufgaben.
Einer der schönsten Momente für mich war der Einmarsch der Nation während der Eröffnungsfeier.

Veronika Wiesmeier aus Bayern
Veronika Wiesmeier aus BayernSiegerin 1. Online Wettbewerb 2020

Die Teilnahme an dem ersten virtuellen / hybriden Wettbewerb war eine ganz besondere Erfahrung und ich denke immer noch gerne daran zurück. Mitmachen lohnt sich, denn jeder hat die gleiche Chance zu gewinnen. Der Wettkampf ist eine tolle Grundlage für weitere Wettbewerbe und Projekte, wie ich selbst auch erfahren durfte. Ebenso ist es eine hervorragende Vorbereitung für meine Abschlussprüfung.

Aljoscha Knoblich aus Niedersachsen
Aljoscha Knoblich aus NiedersachsenTeilnehmer WorldSkills 2019 in Kazan

Wettbewerbe können ein großes Sprungbrett sein, – ob für die persönliche Entwicklung oder die berufliche Zukunft. Es ist sehr erfreulich, festzustellen andere zu sehen, die in ihrem Beruf genauso engagiert sind, wie man selbst und sich mit ihnen messen zu können.
Ich bin dankbar, dass Interessenvertretungen wie die Regionalmannschaft der Köche Niedersachsen und die WorldSkills Germany einem genau das ermöglichen.

Updates

Alle News findest du hier

Talente bisher

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Visionäre unterstützen den Wettbewerb

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Tolle Menschen im Team

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Liter Kaffee in der Vorbereitung

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Die National Competition of Young Chefs 2023

wird unterstützt von